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近年來,隨著健康知識的普及
很多人遠離了重油重鹽的外賣
減少了外出下館子的次數(shù)
每天自己在家做飯
以為就此可以過上健康的飲食生活
結(jié)果發(fā)現(xiàn)事與愿違
或許是烹飪方式不太對哦
01爆炒時油煙嗆鼻
倒油、加熱、下菜爆炒、裝盤上菜……一桌充滿煙火氣的食物就此完成。
中國人飲食多油,偏愛炒菜,然而油及食物在高溫下會揮發(fā)出許多有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)對鼻、眼、咽喉黏膜有強烈的刺激性,輕則引起咳嗽、流淚、頭痛等癥狀,重則可能會誘發(fā)鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病。
02烹飪的「頭號敵人」油炸
家常廚藝里,哪種烹飪方式深受男女老少的熱愛?那就非油炸莫屬了。
高溫的煎炸讓食物中產(chǎn)生了神奇的美德拉反應(yīng),帶來誘人的色澤和酥脆的口感,賦予油炸食物一股看不到的魔力,讓人欲罷不能。
但油炸食物用油量大、脂肪含量高,早已被列入“垃圾食品”的行列,只能偶爾解解饞。
03健康烹飪法——蒸
蒸菜一直都是公認的健康烹飪方式之一,蒸的烹飪方式能保持食物的原汁原味和營養(yǎng)。
但很多時候自己在家做蒸菜,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)蒸鍋蒸得慢、容量小、滴水嚴重,做出的蒸菜總是濕噠噠的,不僅賣相差,口感也差強人意,如果貼上保鮮膜加熱,雖然可以防止滴水,又擔心有毒。
在日常生活中,想要一次暢享多種健康又美味的烹飪方式,不妨試試法帝瑞情RQ23ZKS獨立蒸烤集成灶。
01凈煙快準狠
法帝瑞情RQ23ZKS集成灶運用微空氣動力學原理,采用側(cè)吸下排的吸油煙方式,符合黃金控煙區(qū)高度范圍,可以從源頭防止油煙的升騰和擴散,再配合以高轉(zhuǎn)速風機產(chǎn)生的強大吸力,實現(xiàn)瞬吸強排,油煙不過臉,減少油煙對人體面部以及身體的侵蝕。
02零油低卡空氣炸
既然擔心油炸危害多多,不如試試健康低脂的空氣炸。
法帝RQ23ZKS自帶空氣炸功能,為你省下一臺空氣炸鍋的費用和占地空間,360°空氣高速循環(huán)技術(shù),大直徑熱風風扇使熱量更均勻,在密閉的空間內(nèi)形成急速循環(huán)熱流,高溫代替熱油快速脆化食物,逼出食材內(nèi)部油脂,健康美味兩不誤。
03“蒸”的不一樣
為了更好地傳承中國傳統(tǒng)的“蒸”文化,法帝對此在研發(fā)上做了深入的研究。
法帝RQ23ZKS集成灶的蒸箱采用澎湃大蒸汽系統(tǒng),蒸汽快速彌漫腔體,環(huán)繞包裹食材,蒸得更快、更透、更鮮美。
同時搭載蒸汽動態(tài)平衡技術(shù)與蒸汽后排技術(shù),確保蒸箱內(nèi)部穩(wěn)定的循環(huán)狀態(tài),頂部部不滴水,美食不串味,保留美食的原滋原味。
法帝瑞情RQ23ZKS集成灶
讓你充分發(fā)揮美食創(chuàng)意
享受自由自在的健康烹飪
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